Weihnachtsmenü
Entspannte Feiertage genießen.
Gönnen Sie sich eine wohlverdiente Auszeit vom Weihnachtstrubel
und verbringen Sie zwei festliche Tage voller Genuss und Gemütlichkeit im Rittergut.
Am 25. und 26. Dezember laden wir Sie herzlich ein, gemeinsam mit Ihren Liebsten sorglose Momente
in stimmungsvoller Atmosphäre zu erleben.
Unsere Gutsküche verwöhnt Sie an beiden Tagen mit einem festlichen 4-Gang-Menü,
während Sie bei guten Gesprächen und ausgesuchten Weinen die Feiertage genießen.
Wir bereiten Ihr Menü gern auch in einer rein pflanzlichen Variante zu.
Beginn: jeweils um 11:30 Uhr
Preis pro Tag:
69,00 € pro Person
34,50 € pro Kind (4–10 Jahre)
WEIHNACHTSMENÜ
VORSPEISE
BLÄTTERTEIGSCHNITTE GEFÜLLT MIT EDELPILZEN
Bittersalate | Orangendressing | Walnuss
SUPPE
CREMESÜPPCHEN VON BLUMENKOHL UND VANILLE
saurer Rotkohlsaft | gefüllte Maultasche | Balsamico-Schalotten
HAUPTGÄNGE
OFENFRISCHER GÄNSEBRATEN
Quittenrotkohl | glasierte Birne | Thüringer Klöße
oder
GESCHMORTER HIRSCHBRATEN AUS HEIMISCHEN WÄLDERN
Waldpilz–Wacholder–Rahm | gebratener Rosenkohl | Thüringer Klöße
oder
GEBACKENE ROTKOHLKNÖDEL
Waldpilzrahm | gebratener Rosenkohl | Haselnuss
DESSERT
BRATAPFEL-TRIFLE
Rosinenbrot | Marzipan | Rum
Event Details
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