Erleben Sie ein außergewöhnliches Whisky-Tasting:
Genussbotschafterin Annick Seiz nimmt Sie mit auf eine geschmackliche Reise
durch die Aromen Schottlands und Deutschlands –
begleitet von perfekt auf die Whiskys abgestimmten Speisen.
Entdecken Sie, wie die rauchigen, torfigen Noten schottischer Whiskys
wunderbar mit herzhaften Gerichten harmonieren,
während die sanften, milden deutschen Whiskys sich mit feinen, leichten Kreationen verbinden.
Eine kulinarische Entdeckungsreise,
bei der zwei Whisky-Nationen auf höchste Genusskunst treffen.
Beginn: ab 18:00 Uhr
Einlass: ab 17:30 Uhr
Preis: 119,00 € pro Person
LACHS–TRILOGIE
gebeizter irischer Lachs | geräucherter schottischer Lachs
Tatar vom schottischen Lachs | Dill | Zitrone | Honig-Senf-Sauce | Schnittlauch
SCOTCH BARLEY SOUP
traditionelle schottische Gerstensuppe
HAGGIS WITH NEEPS AND TATTIES
die bekannteste Spezialität vom Schaf | Kartoffel-Sellerie-Püree
oder
IRISCHES BEEF & GUINNESS STEW
Wurzelgemüse | Guinness | Rindfleisch
oder
SHEPHERD'S PIE VEGETARISCH
Kartoffeln | Blätterteig | Linsen
WILD BOURBON DELIGHT
Wild Turkey 101 Ice cream | Black Forest Cake